Gesunde Ernährung
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines gesundheitsbewussten Lebensstils. Bei Spektrum Darm stehen natürliche, möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel, Vielfalt auf dem Teller und eine individuelle Verträglichkeit im Mittelpunkt. Die folgenden Informationen dienen der allgemeinen Ernährungsbildung und ersetzen keine individuelle medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Darmgesunde Ernährung
Eine abwechslungsreiche Ernährung mit Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen, Saaten, hochwertigen Eiweißquellen und gesunden Fetten unterstützt eine ausgewogene Nährstoffversorgung.
Eine möglichst große Vielfalt pflanzlicher Lebensmittel wird in der Forschung häufig im Zusammenhang mit einer vielfältigen Zusammensetzung des Darmmikrobioms betrachtet.
Mediterrane Ernährung
Die mediterrane Ernährungsweise zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Gemüse, Hülsenfrüchten, Olivenöl, Nüssen, Kräutern und Gewürzen sowie durch Fisch und überwiegend unverarbeitete Lebensmittel aus. Sie gilt als ein gut untersuchtes Ernährungsmuster und kann Bestandteil eines gesundheitsbewussten Lebensstils sein.
Ayurveda
Die ayurvedische Ernährungslehre legt Wert auf frische Zutaten, schonende Zubereitung, Gewürze und einen achtsamen Umgang mit Lebensmitteln. Viele ihrer Grundprinzipien lassen sich gut mit einer modernen, ausgewogenen Ernährung verbinden.
Ballaststoffe
Ballaststoffe sind natürlicher Bestandteil vieler Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr gehört zu einer ballaststoffreichen Ernährung dazu. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ballaststoffreiche Ernährungsweise als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.Ballast
Fermentierte Lebensmittel
Fermentierte Lebensmittel wie Natur-Sauerkraut, Kimchi oder andere traditionell fermentierte Produkte sind Bestandteil verschiedener Ernährungskulturen. Sie können eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung ergänzen. Die individuelle Verträglichkeit kann unterschiedlich sein.
LECIDAVIT SHAKE – pflanzlich. vielseitig. alltagstauglich.
Der LECIDAVIT SHAKE
ist eine pflanzliche Lebensmittelmischung, die gemeinsam mit Nah und Pur entwickelt wurde. Die Formulierung verbindet eine große Vielfalt ausgewählter pflanzlicher Zutaten und lässt sich unkompliziert in die tägliche Ernährung integrieren – beispielsweise zum Frühstück, in Smoothies oder als Zutat beim Kochen und Backen.
Was zeichnet den LECIDAVIT SHAKE aus?
- vegane Formulierung
- große Vielfalt ausgewählter pflanzlicher Zutaten
- vorgekeimte Getreidekomponenten
- ausgewählte Ballaststoffe und pflanzliche Proteinquellen
- natürliche Süße aus den enthaltenen Früchten und pflanzlichen Zutaten
- ohne zugesetzte Süßstoffe
- ohne zugesetzte Rieselhilfen und Füllmittel
- drei Geschmacksvarianten: Schoko, Berry und Banane-Kokos
Für wen ist der LECIDAVIT SHAKE gedacht?
Der LECIDAVIT SHAKE richtet sich an Menschen, die pflanzliche Lebensmittel bewusst und vielseitig in ihre tägliche Ernährung integrieren möchten und Wert auf eine sorgfältig ausgewählte Zusammensetzung legen.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise bleiben die Grundlage einer bewussten Ernährung.
Rezepte
In meinem Blog finden Sie alltagstaugliche Rezepte – unter anderem glutenfreie, laktosefreie und zuckerbewusste Ideen sowie Inspirationen aus der mediterranen Küche und dem Ayurveda. Der Schwerpunkt liegt auf frischen Zutaten, Vielfalt
und Genuss.
Meine philosophie
„Eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und ein bewusster Lebensstil sind für mich wichtige Bausteine einer gesundheitsbewussten Lebensweise. Auch die Vielfalt unserer Ernährung und das Wissen über das Darmmikrobiom spielen in meiner Arbeit eine wichtige Rolle.“
Individuelle Verträglichkeit
Je nach persönlicher Situation kann es sinnvoll sein, Lebensmittel auszuwählen, die individuell gut verträglich sind. Eine glutenfreie oder laktosefreie Ernährung sowie ein bewusster Umgang mit zugesetztem Zucker können dabei persönliche Ernährungsentscheidungen sein. Die Auswahl der Lebensmittel sollte individuell und bedarfsgerecht erfolgen.
Vielfalt statt Einseitigkeit
Eine abwechslungsreiche Ernährung mit einer möglichst großen Vielfalt natürlicher Lebensmittel liefert unterschiedliche Nährstoffe und Pflanzenstoffe. In der Ernährungsforschung wird zudem untersucht, welche Zusammenhänge zwischen der Vielfalt pflanzlicher Lebensmittel und der Zusammensetzung des Darmmikrobioms bestehen.
Weniger stark verabeitete Lebensmittel
Ich bevorzuge natürliche und möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel. Stark verarbeitete Lebensmittel mit hohen Mengen an zugesetztem Zucker oder intensiven Süßungsmitteln verwende ich dagegen eher zurückhaltend.
Entscheidend sind dabei eine ausgewogene Lebensmittelauswahl und die individuelle Verträglichkeit.
Mein Leitsatz
„Eine bewusste Ernährung bedeutet für mich nicht Verzicht, sondern Vielfalt, Natürlichkeit und Individualität. Mein Ziel ist es, Menschen dabei zu unterstützen, einen Ernährungsstil zu finden, der wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und langfristig gut umsetzbar ist.“